Σάββατο 23/09/2017 Ενημερωτικός εκδοτικός συνεταιρισμός 21 C° Θεσσαλονίκη
  • Ερχεται το Greenwave Festival

    Με μια vegan κουζίνα, που πολλοί θα αναζητήσουν - Το τετραήμερο φεστιβάλ αρχίζει την Πέμπτη

  •  

    Το μεγαλύτερο οικολογικό Φεστιβάλ της πόλης, το Greenwave Festival 2017, αρχίζει την Πέμπτη 14 και θα διαρκέσει έως και την Κυριακή 17 Σεπτεμβρίου.

    Στο Πάρκο της Χ.Α.Ν.Θ., με θέα την παραλία της Θεσσαλονίκης, πάνω από 200 παραγωγοί και χειροτέχνες από διάφορες περιοχές της χώρας, θα εκθέσουν στους πάγκους τους βιολογικά παραγόμενα φρέσκα ή επεξεργασμένα προϊόντα, φυσικά καλλυντικά και χειροποίητες κατασκευές.

    greenwave_festival_2016_6.jpg

     

    Τι άλλο θα δει και θα δοκιμάσει κανείς; Τα vegan πιάτα της κουζίνας του Φεστιβάλ, που κάθε χρόνο κερδίζουν τις εντυπώσεις.

    Ρωτήσαμε και μάθαμε το μενού τους (θα βγει και τις τρεις ημέρες):

    Γύρος σε πίτα και γύρος σε μερίδα

    Σουτζουκάκια φακής σε σάντουιτς και σε μερίδα (σμυρναίικα στην τελευταία)

    Φαλάφελ

    Παέγια (από Ισπανούς εθελοντές του «Οικόπολις»)

    Πατάτες σπαστές

    Πράσινη σαλάτα με καλαμπόκι κρουτόν και σως

    Μακαρονοσαλάτα με πιπεριές και ρεβυθομαγιονέζα

    Λουκουμάδες

    Να σημειώσουμε ότι φέτος, το Greenwave Festival που διοργανώνουν η Οικολογική Κίνηση Θεσσαλονίκης και ο κοινωνικός χώρος «Οικόπολις», έχει ως θέμα του «Η Ειρήνη είναι ο Δρόμος» και στις εκδηλώσεις του θα περιλαμβάνονται εκτός άλλων συζητήσεις με θεματικές όπως «Πόλεμος και Περιβάλλον» (από την Οικολογική Κίνηση Θεσσαλονίκης) «Κίνημα Ειρήνης» (παρελθόν και παρόν) και «Γυναίκα και πόλεμος», βιβλιοπαρουσιάσεις, εκθέσεις κόμικ, φωτογραφιών και ζωγραφικής προσφύγων καλλιτεχνών, δράσεις για παιδιά, εργαστήρια bazaar και πολλές συναυλίες και τις τρεις ημέρες. Μαζί με όλα αυτά και ειδική εισήγηση για τον «Vegan τρόπο ζωής», ως «μια απόλυτη κατάφαση στην ειρήνη και στην οικολογία», από τη Βιολόγο-Νευροβιολόγο και μπλόγκερ, Βίκη Αλεξανδράκη (veganinathens.com), αλλά και προβολή του ντοκιμαντέρ «Live and let Live», του Marc Pierchel, από την Οικολογική Κίνηση Θεσσαλονίκης – Vegan Thessaloniki, ένα εργαστήρι παρασκευής παστελιού, από τους Γιώργο Καρυπίδη και Μαρία Κατσιγιάννη, κ.ά.

    Τα έσοδα του φεστιβάλ θα διατεθούν για δράσεις αλληλεγγύης της Οικολογικής Κίνησης Θεσσαλονίκης και του κοινωνικού χώρου-Οικόπολις.

    Ολόκληρο το πρόγραμμα του τριημέρου και πληροφορίες για τη διοργάνωση, μπορείτε να βρείτε εδώ: https://greenwavefestival.com/, https://www.facebook.com/events/315564775546802/permalink/349390472164232/.

     

  • Pressenger

    Pressenger ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ.
    Ενημερωτικός Εκδοτικός
    Συνεταιρισμός Θεσσαλονίκης

    Αγίας Σοφίας 94,
    τ.κ.: 54634
    τηλ.: 6974-557792
    inbox@pressenger.gr

    Σχετικά με το pressenger.gr

    Έτος ίδρυσης 2016
    Σχεδιασμός – ανάπτυξη:
    ομάδα pressenger.gr

    Μέλος του    

    Τα υπογεγραμμένα κείμενα
    απηχούν τις απόψεις των συντακτών τους.

    Επιτρέπεται και παροτρύνεται
    η αναδημοσίευση ή αναπαραγωγή των κειμένων,
    αυτούσιων ή διασκευασμένων, με κάθε μέσο
    υπό τους όρους
    - αναφοράς στην πηγή προέλευσης (pressenger.gr)
    - διατήρησης του όρου ελεύθερης διάθεσης
    σε κάθε αντίγραφο ή παράγωγο έργο.